Henzler's RammertHof in Nürtingen - Die Quelle für Produkte aus regionaler Landwirtschaft - HVP154
Übernachten & Essen · 21. Januar 2021
Henzler's RammertHof am Rande von Nürtingen ist ein besonderer Hofladen. Er ist liebevoll eingerichtet, bietet regionale Produkte aus der familieneigenen Landwirtschaft, verarbeitete Produkte aus der eigenen Küche und Bäckerei, sowie Produkte anderer regionaler Hersteller. Zusätzlich lädt der RammertHof mit seiner Gastronomie und den Kinderangeboten zum Schlemmen vor Ort ein. Wir durften mit der Geschäftsführerin und der Marketing Managerin sprechen und von spannenden Zukunftsprojekten erfahren.

Winterwunderland Münsingen auf der Schwäbischen Alb - Mit Abstand Wintersport & Natur erleben - HVP153
Erlebenswertes & Touren · 14. Januar 2021
Der Winter hüllt die Natur in ein weißes Kleid und alle zieht es nach draußen. Wandern, Schlitten & Ski fahren und die Sonnenstrahlen auf der Haut genießen. Klar führt das dazu, dass die bekannten Ausflugsziele überlaufen sind. Darum haben wir uns auf die Suche nach Alternativen gemacht. Zwei Tage waren wir in Münsingen und haben verschiedene Aktivitäten ausprobiert. Es muss nicht der Schwarzwald oder der Albtrauf sein! Die Albhochfläche ist ebenso ein Winterwunderland mit viel Platz für alle!

Rezept für deftige Vesper-Mutschel - Unser Beitrag für den Reutlinger Mutschel-Backwettbewerb - HVP152
Übernachten & Essen · 07. Januar 2021
Zum zweiten Mal haben die Reutlinger Touristiker zum kreativen Mutschel-Backwettbewerb aufgerufen und da sind wir natürlich mit dabei. Wir haben uns eine deftige Variante überlegt - Mutschel mal anders. Statt des Hefeteigs gibt es bei uns eine Kombination aus Leberkäs, Kaspress-Knödel und Laugenkranz. Alles hübsch verziert mit Senf und sauren Gurken und schon kann der Mutschel-Abend beginnen. Viel Spaß beim Nachbacken und drück uns die Daumen für den Wettbewerb!

Traditionelle Reutlinger Mutschel - Was es mit dem Gebäck und Würfelspiel auf sich hat - HVP151
Übernachten & Essen · 30. Dezember 2020
Jedes Jahr begegnen wir auf der CMT einem riesigen Mutschel-Männchen und jedes Jahr stellen wir fest, dass der traditionelle Mutscheltag gerade vorbei ist. Beim nächsten Mutscheltag am 7. Januar 2021 sind wir besser vorbereitet. Wir haben uns beim Reutlinger Stadtmarketing darüber informiert, was es mit der Tradition auf sich hat, wie die Mutschel gebacken wird und wie die Würfelspiele gehen, bei denen man die Mutschel gewinnen möchte. Außerdem haben wir vom Backwettbewerb erfahren!

Wochenend & Wohnmobil - Kleine Auszeiten Schwäbische Alb - Im Februar 2021 kommt unser 2. Buch auf den Markt - HVP150
Hinter den Kulissen · 23. Dezember 2020
Im Februar 2021 erscheint im Bruckmann Verlag unser Reiseführer Wochenend & Wohnmobil - Kleine Auszeiten für Wohnmobilisten auf der Schwäbischen Alb. Unter dem Motto, die Schwäbische Alb hat für jeden etwas zu bieten, haben wir 21 Zielregionen herausgesucht und beschrieben. Ob Wanderer, Radfahrer, Wasserratte, Genießer, Kulturliebhaber oder Hobby-Geologe es gibt für jeden etwas zu entdecken. Wie es zu diesem Projekt kam und warum nur 18 Ziele im Buch stehen werden, verraten wir hier.

Ausrüstung & Bücher · 03. Dezember 2020
Schwäbisch, die Sprache mit den vielen Variationen, regionalen und situationsbezogenen Unterschieden. Im Podcast sammeln wir schon von Anfang an schwäbische Lieblingswörter unserer Interviewgäste und fassen sie im Schwäbisch Wiki zusammen. Nun kam uns das Buch von Hubert Klausmann "Kleiner Sprachatlas von Baden-Württemberg" in die Hände und wir konnten einigen regionalen Wörtern auf die Spur kommen. Wo sagt man zum Weihnachtsgebäck Brötle, wo Springerle und wo Gutsele und wo sind Gutsle Bonbons?

Ausrüstung & Bücher · 12. November 2020
Nicht mehr lang und der 1. Dezember ist da! Wie wäre es mit einem selbst bestückten Adventskalender mit Produkten von der Schwäbischen Alb? Diese Idee hat Reisebloggerin Sanne von Travelsanne in einem Blogbeitrag verarbeitet. Sieben Geschenkideen davon hat sie bei uns im Podcast verraten. Wir haben hauptsächlich über kulinarische Highlights gesprochen, doch auch etwas zum Waschen und Desinfizieren ist dabei. Die Tipps kann man natürlich auch als Weihnachtsgeschenke nutzen!

Ausrüstung & Bücher · 05. November 2020
Wandern dient der Bewegung an der frischen Luft, dem Ausgleich zum Alltag UND kann zusätzlich den Blick für das Besondere öffnen. Wie oft sind wir schon an bestimmten Landschaften und Bäumen vorüber gegangen, ohne uns Gedanken zu machen, wie die Landschaft geformt wurde, warum sie so aussieht, wie sie aussieht, wie alt die Bäume sind, wer sie gepflanzt hat usw.? Mit der Wanderbuch-Reihe "Mit Geist & Füßen" möchte dir der belser Verlag gemeinsam mit dem KOSMOS Verlag die Augen öffnen.

Ausrüstung & Bücher · 29. Oktober 2020
Aus der Idee aus der Wolle der eigenen Schafe Pullover herstellen zu lassen, entwickelte sich bei Inga Rubens und Florian Kirchner mehr. In Kooperation mit der Schäferfamilie Burkhardt aus Neidlingen gründeten sie ihr Modelabel albnah und lassen über einen kurzen Produktionsprozess Jacken und Westen aus Merinowolle herstellen. Diese ist feuchtigkeitsregulierend, isolierend, kratzfrei, geruchsneutral und selbstreinigend - der perfekte Begleiter für den Alltag, die Arbeit und für Wanderungen.

Hinter den Kulissen · 15. Oktober 2020
Wow, 200.000 Podcast Hörer! Das macht uns mächtig stolz und darum sagen wir DANKE an dich! Zur Feier des Tages haben wir einmal nachgeschaut, welche die 5 meist gehörtesten Episoden sind und haben sie noch einmal zusammengefasst. Da sind ein paar Überraschungen dabei gewesen und auch Episoden, bei denen wir es uns schon denken konnten. Bier und Vanlife ziehen einfach immer Hörer an, doch auch Episoden der ersten Stunden sind mit unter den TOP 5. Neugierig?

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